ササミと大葉と明太子の簡単ハム
作り方
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1
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ササミの真ん中に、包丁で薄く線をひき
包丁の背でササミを薄く伸ばすように叩きます。
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2
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薄く伸ばしたササミの上に大葉を2枚縦に乗せて、一口sizeに切った明太子を、乗せてササミをくるくる巻きます。
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3
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ラップを広げ巻き終わりを下に、少しきつめにくるんでいきます!それを耐熱皿に乗せて、レンジで5分程度で完成です。
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4
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熱々なので、しっかり冷めてから食べやすいsizeにカットしてお皿に盛り付けて出来上がり♥
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コツ・ポイント
とにかく簡単です♪明太子と、大葉で味がついてるので、薄いと思った方はお好みで、ポン酢やマヨ醤油などでどうぞ(^_^)/
このレシピの生い立ち
1日かけて作ってたハムを簡単に出来ないかなと、考えてたら、プラスアルファでこんなに簡単に美味しく友達に教えてもらっちゃいました!