超簡単！ズッキーニの麺つゆ漬け
ＭＧＲＮＣＥ
作り方
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1
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ズッキーニを厚めの半月切にします。
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2
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保存容器に1を入れ、麺つゆをズッキーニの半分位いれます。お好みで鷹の爪を入れ漬け込めば出来上がりです。
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3
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一日漬けたものになります。
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4
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コツ・ポイント
新鮮なズッキーニを使うことです！
このレシピの生い立ち
実家の母にズッキーをらっきょう酢で漬けると美味しいと話したところ、らっきょう酢で美味しいなら、めんつゆでもいいだろうと作ってみたと・・実家に行くとお茶受けに出てきました。
美味しかったので、ズッキーをもらって帰り、早速漬けてみました。
美味しかったので、ズッキーをもらって帰り、早速漬けてみました。
