さりげない残り香を演出。とろろ昆布だし素

フライパンにとろろ昆布を入れ
火をつける。
弱めの中火で手でほぐしながら
全体がぱりぱりになるまで
2～3分炒る。

火をとめ
指先でもみほぐし粉末状になったら
できあがり。
密閉容器に付いていた乾燥剤とともに
いれ、保存。