大葉、みょうが、梅干の混ぜご飯の画像

Description

暑くて食欲のない日や、おかずが煮物系の日に食べたい混ぜご飯です。

材料 (4人分)

3枚
梅干
小粒3個
適量
ポン酢
ティースプーン1杯
だしの素
ティースプーン1杯

作り方

  1. 1

    写真

    大葉、みょうが、梅干は細かく刻んでおく。

  2. 2

    ご飯が炊けたら少し冷まして、大葉、みょうが、梅干、ごま、味ぽん、だしの素をよく混ぜる。

  3. 3

    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

けっこう梅干の酸味が効いてます。お好みで梅干を減らして、だしの素を増やしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ご飯は十六穀米の為、豆入りで少し赤いです。
レシピID : 2664410 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
toraちゃん♪
先日は有難う♡夏にピッタリ♪簡単に作れてとっても美味しかったです

レポありがとうございます!彩りも綺麗で美味しそうです!