簡単♪抹茶あずきアイス
Description
濃厚な抹茶と小豆のアイスクリームがおウチで超簡単にできちゃいます♪
berryberry
材料
作り方
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1
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ボウルに抹茶を入れ、同量のお湯で溶く。
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2
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１のボウルに卵黄を入れてよく混ぜる。
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3
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ブラウンシュガーを加えてよく混ぜる。生クリームを３回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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ゆで小豆を入れて混ぜ合わせたら、タッパーなどの入れ物に移す。
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5
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途中２回くらい混ぜながら、６時間くらい冷凍庫で固める。（混ぜなくても大丈夫です）
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コツ・ポイント
抹茶はちょっと濃い目になる量なのでお好みで調節して下さい。
あずきもお好みで。減らす場合はお砂糖を少し増やして下さい。
あずきもお好みで。減らす場合はお砂糖を少し増やして下さい。
このレシピの生い立ち
ゆで小豆が安売りしていたので、大好きな抹茶アイスに入れてみました☆
berryberry
