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ナスは皮を少し剥いて7ミリくらいの輪切りにし、水にさらす。
水気をきってお皿に重ならない様に並べる。
マヨネーズをかける。
チーズをのせて、レンジで500Wで約3分!様子を見ながらチーズがとけて、ナスに火が通ればOK♪
鰹節をたっぷりかけ、めんつゆを回しかけて出来上がり。