ブロッコリーとじゃがいものニンニク炒め

ブロッコリーとじゃがいものニンニク炒めの画像

Description

簡単に出来て歯の生え変わりの息子も喜んで食べてくれるので考えました!

材料

中くらいを2つ
ニンニク〈チューブのなら大さじ1〉
1つ
バター
15〜20g
適宜
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、一口サイズに切ります。
    茎は少し皮を包丁などで切ります。

  2. 2

    じゃがいもは、角切りにします。

  3. 3

    ブロッコリーとじゃがいもは、私は茹でますが、レンチンでも構いません。

  4. 4

    フライパンに、バターを入れてブロッコリーとじゃがいもを炒めます。

  5. 5

    じゃがいもは、こんがりと炒め、後からブロッコリーを入れます。

  6. 6

    写真

    炒めたら醤油を入れて出来上がり!
    海苔をふりかけて、完成^_−☆

コツ・ポイント

よく、じゃがいもに火を通してこんがりと炒めると美味しいです!

このレシピの生い立ち

歯の生え変わりの息子の為に、小さくしましました。
レシピID : 2666391 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/12

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