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レンジで簡単＊丸ごとトマトの濃厚スープ

レンジで簡単＊丸ごとトマトの濃厚スープの画像

Description

美味しい濃厚トマトスープがレンジで簡単にできますよ♪
2015.7.26話題入り。レポ下さった方々に感謝！ありがとう！

材料 （一人分）

トマト(Lサイズ)
１つ
ニンニク
ひとかけ
塩
ひとつまみ
柚子こしょう
小さじ1/4(お好み)
オリーブオイル
ひとまわし
パセリ(無くても)
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ヘタはナイフでくりぬく。
    上は十文字に深めの切れ目を入れる。

  3. 3

    写真

    耐熱容器にトマトを入れ、ニンニク、塩、柚子こしょうを乗せ、オリーブオイルをひとまわし。

  4. 4

    ラップして、レンジ600Wで3~4分加熱。

  5. 5

    写真

    レンジ加熱3分後です。スプーンで崩しながら混ぜて完成！

    お好みでパセリや粉チーズをかけてどうぞ♪

  6. 6

    御飯と粉チーズを入れると、リゾット風に。美味しいですよ♪(*^^*)

コツ・ポイント

トマトの大きさや熟れ具合により、加熱時間は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

NHK の料理番組で放送していたものです。作ってみたら簡単で、とても美味しかったので、自分で作りやすい分量にしました。

もう、たくさん実っても、たくさん頂いても困らないと思えるレシピです(^-^)
レシピID : 2666529 公開日 : 14/06/12 更新日 : 15/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (11人)
2015年8月9日
写真
うえ乃
この後リゾットにもしてみました！どっちも美味でした♡

綺麗な仕上がり~リゾットお試しも嬉しい♪レポありがとう^^

2015年7月26日
写真
honeysegon
パセリ忘れちゃいました(^-^;ニンニクがきいてて美味しい～♪

お試しありがとう。簡単で今の季節にピッタリね。又作ってね♪

2015年6月6日
写真
まんまるたまご
これとっても気に入っています♫完熟トマトで濃〜く美味❁ご馳走様♡

トマトの季節が来ましたね♪プチでも作るよ。お試し有り難う^^

2015年1月18日
写真
明日歩
リピ♪簡単濃厚でトマト消費にぴったりですね(〃'▽'〃)

明日歩さん、リピ嬉しいです^^つくれぽ10人目で話題入りです

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( )
chiibubu
レンジで簡単＊丸ごとトマトの濃厚スープ
by chiibubu