カツオのおしゃれなどんぶり

フライパンにオリーブオイルを入れ、生カツオを焼く。

生カツオに付属のショウガはうなぎのたれに混ぜておく。

うなぎのたれを入れる。
火を止める。

どんぶりにご飯を入れる。
３のたれを少しかける。

４をのせて、たれをかける。

トッピングを用意する。
付属の大葉は千切りにする。

残りのたれを器に入れる。
出来上がり。