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梅酒の梅は、かぶるくらいの水と一緒に鍋にいれて、15分〜20分程煮て柔らかくします
鍋から引き上げ、種をはずしておきます
種をはずした実とバルサミコ酢、醤油を煮詰めていきます
鍋底に水分が残らなくなってくるまで焦げないようにへらで混ぜながら。
最後に刻んだ松の実を加えて混ぜます
遅くなってすみません(_o_) アーモンドもいいですねぇ。。