肉厚ベーコンとほうれん草ののっけ盛サラダ

先に食べやすい大きさに切った季節の野菜を使って、皿にグリーンサラダを作り盛っておきます。

ベーコン→少し厚めに冊に切ります。
しめじ→小分けに
ほうれん草→食べやすい大きさに。

フライパンを熱し、ベーコンを炒めます。

→お好みでローズマリーやガーリックなどを一緒に炒めて香りを移すと良いです。

しめじ→ほうれん草の茎の部分→葉の部分と加えて、ざっくりと炒めます。

味見をしてみて、塩加減が足りないようなら塩こしょうで味をととのえてください。