豆腐とお豆のミートグラタンの画像

Description

豆腐と4種類のお豆で作るミートグラタンです♪
お豆もたくさんで満腹になるよ^^

材料 (2人分)

豆水煮(市販)
125g
2個
お好きなだけ

作り方

  1. 1

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    豆腐は前もって水切りします。
    フライパンに豆とミートソースを入れます。
    豆腐は手で崩して入れます。

  2. 2

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    4~5分混ぜ合わせながら炒め煮にします。

  3. 3

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    グリル対応の器に入れて、スライスしたゆで卵をのせます。

  4. 4

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    とろけるチーズをお好みのせます。
    グリルやトースターで焼き色がついたら出来上がり。

  5. 5

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    お豆腐ですが、お豆がたくさん入っていて食べ応えがあります。

  6. 6

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    今回使った、おいしい豆とミートソースです。

コツ・ポイント

豆腐は前もって水切りしますが、時間が無い場合はキッチンペパー3枚に豆腐を包み絞ってもOKです。

このレシピの生い立ち

お豆腐と豆水煮があったのでミートグラタンを作りました。豆腐に豆の食感と食べ応えをプラス!!!
おいしい豆には、大豆・ひょこ豆・赤いんげん・青大豆の4種類が入っています。
レシピID : 2667513 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

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