簡単で美味しいズッキーニのケチャップ炒め
作り方
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1
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ズッキーニを輪切りにします
ベーコンも切ってください
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニと切ったベーコンを入れ、ズッキーニに火が通るまで炒めます
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3
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☆の材料をすべて混ぜ合わせてソースを作ります
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4
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ズッキーニに火が通ったら塩コショウし、3のソースを加え、水分が飛ぶまで炒める
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5
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完成!
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コツ・ポイント
ズッキーニは薄めに切るとケチャップとよく絡みます。
このレシピの生い立ち
頂き物のズッキーニでお弁当の一品ができないかと思い、思いついたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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