ずっとフワフワな蜂蜜ちぎりパンの画像

Description

H26.8.11話題入りありがとうございます。フワフワほんのり甘いパン꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱是非試してみて下さい。

材料 (22cm×22cmスクエア型)

300g
200g
バターかマーガリン
30g
砂糖
20g
蜂蜜
15g
5g
艶出し用卵
適量

作り方

  1. 1

    材料をHBにセットして【パン生地コース】で一次発酵までお任せ。

  2. 2

    写真

    HBから生地を取り出して、ガス抜き後16等分(だいたい37g前後)。
    濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム

  3. 3

    写真

    ガス抜きしながら丸め直して型に並べていく。
    濡れ布巾をかけて30度で30分ニ次発酵。

  4. 4

    写真

    艶出し用卵を生地に塗って、180度の予熱したオーブンで18分〜20分焼く。

  5. 5

    H26.8.22つくれぽ20人の方に作って頂きました!!本当に嬉しいです(*^^*)
    ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    H26.8.29【はちみつ】の人気検索で1位になりました!!
    ありがとうございます*\(^o^)/*

  7. 7

    写真

    ☆H27.7.19☆
    2回目の話題入り!!
    100レポ超えました(^○^)
    皆さん♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

発酵時間やガス抜きはしっかりする事ぐらいです(◍⁃͈ᴗ•͈)

このレシピの生い立ち

甘いパンが好きで色々試した結果、これが一番家族にも好評だったので★
レシピID : 2668434 公開日 : 14/06/13 更新日 : 15/07/20

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