超便利★ミニトマトソース
じゅまんま
作り方
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1
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ミニトマトは、へたを取り、半分に切る。にんにくは、みじん切りに、鷹の爪は、半分に切って、種を除く。
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2
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鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが出たら、カットトマトを缶汁ごと加え炒める。
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3
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２の中に、半分に切ったミニトマト、ローリエを加え、約１０分煮て、粗挽きコショウで調味したら出来上がり！
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4
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【茄子とベーコンのペンネ】茄子、玉ねぎ、ベーコンを炒めて、ミニトマトソースを加えて、ペンネにからめるだけ♪美味でした。２００６／８／２６作
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5
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【ピザ】ズッキーニ＆玉ねぎ＆ベーコンを乗せて焼きました♪
2006/9/25作
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コツ・ポイント
ホールトマト缶を使ってもいいですが、カットトマト缶なら、トマトをつぶす手間も省けて便利です！
生バジルをちぎって入れても美味しいです！！
生バジルをちぎって入れても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
色んなトマトソースのレシピを参考に作ってみて、一番簡単で、美味しい『ミニトマトソース』が出来上がりました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゅまんま
