夜は冷蔵発酵&朝レンジ発酵で簡単パン

夜は冷蔵発酵&朝レンジ発酵で簡単パン

Description

冷蔵発酵なので夜仕込めば朝焼きたてが食べられます!イースト臭さもないです!

材料 (丸パン4個分)

180g
薄力粉
20g
砂糖
8g
2g
牛乳
100cc
バター・マーガリン・オリーブ油いずれも可
15cc
ドライイースト
小さじ4分の1
イーストを溶かすためのぬるま湯
40cc

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

冷蔵庫から出して置いて常温にするのが面倒なので、レンジで少し最後に発酵させてあげると早いです

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間、でも焼きたてが食べたいので!適当でも結構うまくいきます。
レシピID : 2669445 公開日 : 14/06/14 更新日 : 18/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

19/04/23

写真

もっちり美味♪イースト少なくて少し心配でしたが驚きの美味しさ☆

クックGB6431☆

意外と膨らんでくれてイーストも節約できるし一石二鳥ですよね!

19/05/12

写真

倍量でパウンドとスクエア型で♪朝から美味しいパンが食べれました♡

ayamihaママ

売り物みたい!美味しそう!れぽありがとう!

19/03/09

写真

クリームチーズ入りとウインナーにしました 休みの日の朝御飯に♪

初号機発進

美味しそうです!私も真似します♪れぽありがとうございます!

18/12/23

写真

朝から焼きたてでとっても美味しかったです(^^)

たえみ12

もちもち美味しそうです!嬉しいれぽありがとう!