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ニンニクは四つにカット。エリンギは手で好きなように割きます。
小鍋にオリーブオイルを入れニンニク、唐辛子を入れ1番弱火で温めます。
オイルが温まりニンニクが少し透明になったら、エリンギ、ヤリイカを投入し蓋をします!鍋いっぱい入れて大丈夫。弱火で。
仕上げに塩、こしょう、乾燥パセリを入れます。
リピありがとうございます(o^^o)定番にしちゃって下さい!
ありがとうございます!ワインが進みますよね!
レポ感謝!もやし入りイイですねー(^ ^)今度やってみます♫