☆パプリカのレモンハニーマリネ☆の画像

Description

パプリカをレモンとハチミツで爽やかに仕上げました

材料

*レモン汁
大さじ1
*ハチミツ
大さじ1
*オリーブオイル
大さじ1
*クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    パプリカは食べやすい大きさに切り、熱湯でサッと湯がき、よくお湯をきる

  2. 2

    *印を合わせてマリネ液を作ります

  3. 3

    水気を切ったパプリカをマリネ液に浸けてマリネします
    パプリカがまだ熱いうちにマリネ液に浸けた方が味がしみる気がします

コツ・ポイント

パプリカは湯がき過ぎて歯ごたえを無くさないように

このレシピの生い立ち

暑くなってきたのでレモンの酸味で食べやすいように考えました

レシピID : 2670542 公開日 : 14/06/15 更新日 : 14/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くいしんぼなおさん
美味しく出来ました!

れぽ、ありがとうございます♪ツヤツヤで美味しそう(*^^*)