サーモンと水菜でピザ風チーズ焼きの画像

Description

余った鮭でパパットアレンジ!

材料 (1人分)

1切
1/2束
適量
マジックソルト
小さじ1(適量)
ピザソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    生鮭(塩鮭ではないので注意!)
    にある大きな骨を手で取り除き、一口大にカット!

  2. 2

    水菜も2~3cm(一口大)にカット!
    ザルつきボールに入れ、綺麗に洗い水気をきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(家にある油で可)を大さじ2杯(適量で!)入れサーモンを炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ってきたらマジックソルトをかけ、軽く炒めて水菜を加える!

  5. 5

    ピザソースを回しかけ、チーズをタック三かける!サーモンを割って中に火が通っていたら火を消し、蓋をしてチーズを溶かす!

  6. 6

    グラタン皿などに盛り付け完成!

コツ・ポイント

塩鮭を使う場合はマジックソルト無しで!

このレシピの生い立ち

たまたまサーモンが余ったのでヾ(^v^)
レシピID : 2670744 公開日 : 14/06/15 更新日 : 14/06/15

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