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生鮭(塩鮭ではないので注意!)にある大きな骨を手で取り除き、一口大にカット!
水菜も2~3cm(一口大)にカット!ザルつきボールに入れ、綺麗に洗い水気をきる。
フライパンにオリーブオイル(家にある油で可)を大さじ2杯(適量で!)入れサーモンを炒める。
ある程度火が通ってきたらマジックソルトをかけ、軽く炒めて水菜を加える!
ピザソースを回しかけ、チーズをタック三かける!サーモンを割って中に火が通っていたら火を消し、蓋をしてチーズを溶かす!
グラタン皿などに盛り付け完成!