冷凍のあさりで・あさりの佃煮

冷凍のあさりで・あさりの佃煮

Description

2018.2.8 10人話題入りレシピ 50。
貝のうまみがおいしい。
冷凍のあさりを使って、簡単調理です。

材料 (冷凍あさり1袋分)

冷凍の蒸しあさり
1袋(230g)
 
●砂糖
大さじ2
大さじ2
●酒
50cc

作り方

  1. 1

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    冷凍あさり。

  2. 2

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    鍋に●の調味料をすべて入れて、鍋に火をつける。

  3. 3

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    2に冷凍のあさりを冷凍のまま入れる。

  4. 4

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    煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
    タッパーに入れて冷蔵庫で保存。

  5. 5

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    2018.2.8 10人の方に作っていただき話題のレシピになりました。ありがとうございました。

  6. 6

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    2018.3.23あさりの佃煮の人気検索で1位でした。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

しょうが(チューブ入り)やきざんだしょうがを好みで入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

本当はシジミの佃煮が作りたかった。
殻から出す作業を思うと、想像するだけで挫折。
かわりに冷凍のあさりで、佃煮作りました。
レシピID : 2671785 公開日 : 14/06/22 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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2022年5月5日

簡単に美味しく出来ました。ご飯にもお粥にも合いますね。

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2020年12月22日

生姜の千切りを入れました 簡単でとても美味しかったです また作ります ありがとうございました

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2020年10月15日

簡単で美味しく作れました!我が家の定番メニューにしたいと思います♪

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2020年7月7日

簡単なのに美味しい!おにぎりの具としても活躍しそうです。

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