彩り鮮やかズッキーニ&トマト&豚肉焼き♡

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Description

簡単豪華!
夏野菜で見た目も豪華にイタリアン。
パーティーにもオススメです!!

材料

150gぐらい
大1つ
適量
バルサミコ酢
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を広げて焼きます。
    塩こしょうを振ります(分量外)

  2. 2

    ズッキーニを輪切りにして両面を軽く焼きます。バターで焼くのがオススメです。

  3. 3

    トマトをスライスします。

  4. 4

    豚肉、ズッキーニ、トマトを重ねて並べます。

  5. 5

    写真

    バルサミコソースをかけて粉チーズをかけたら、トースターで5分ほど焼きます。

コツ・ポイント

ズッキーニは強火でさっと焼く程度が食感もあり美味しいです。
黄色のズッキーニがない場合は緑色のみか、黄色のパプリカを入れても綺麗ですね。

このレシピの生い立ち

レシピ見て頂き、ありがとうございます♪
『美味しい有機野菜がいっぱい買えたから送るね!』と遠くに住む母の優しさを、綺麗な写真に残したくて、大好きなイタリアンにしました。
レシピID : 2673826 公開日 : 14/06/17 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
Akkers
素材の味が活きていて、美味しかったです。

つくれぽありがとうございます☆味も見た目も楽しめますね♪

写真
まゆこ♡
黄パプリカ使用&オリーブオイルで炒めて☆お野菜の甘みが美味しい♡

つくれぽありがとうございます♪オリーブオイルも良いですね♡

写真
Satomih23
夏野菜サイコーーー!ですね♬美味しかったです!

お試し&つくれぽありがとうございます。とっても美味しそうです

初れぽ
写真
rufum
バルサミコ酢救済に。大人のイタリアン味付けに旦那大満足でした!

つくれぽありがとうございます♪旦那様にも満足!嬉しいです!