ホームベーカリーで簡単パン生地
Description
焼き上がりまで2時間半くらい♪焼き立てパンって最高~♪
材料
(10コ分くらい)
作り方
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ホームベーカリーに材料ぜーんぶ入れて『パン生地』コースを選択!!1時間で生地が完成~♪
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生地が完成したら取りだし生地を作りたい様に分けます!私はキッチンはさみでチョキチョキ…
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ぬれ布巾をかけ15分休ませます
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打ち粉をして形をととのえます!今回はコンビーフ&新玉ねぎをマヨネーズであえたものをいれてみました~♪
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霧吹きで水をかけ35度で30分くらい発酵
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ドリールを塗って180度で15分ほど焼いたら出来上がり~♪
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※ウインナーにくるくる巻いてケチャップとマヨネーズをかけて焼いたものです(^_^)v
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※ホームベーカリーでそのまま食パンコースで焼いてもOK~♪
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コツ・ポイント
コツは特に無いです!ホームベーカリーが強い味方~♪ホームベーカリーの羽根とドライイーストを入れ忘れない様に注意して下さいね~(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなパンをきらせてしまい次の日の朝食の為にと考えました~(*^o^)/\(^-^*)