メレンゲでケーキ♪
作り方
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1
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粉と(好みで抹茶)牛乳をよくまぜる。卵白と砂糖を硬く立てて、3回に分けて加え、ムラなくまぜる
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2
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シートをしいたバットに流しいれ、空気を抜き、180度のオーブンで10分焼く
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3
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あら熱が取れたら、好みでつぶあんを巻く。ラップでしっかり包み、冷蔵庫で少し休ませると切りやすい
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4
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レシピID:269035 卵白でケーキ♪牛乳不要
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5
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きなこ生地(薄力大4きなこ大1)にきなこクリーム(レシピID:277147)を入れて
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