卵でトロ~リ ♪うちの焼きそば(^^)
作り方
-
-
1
-
もやしは洗って水気を切り、ウインナーは1㎝の輪切りにします。その間に焼きそばの麺を袋のままレンジで1分加熱しておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れウインナーともやしを炒めます。もやしに火が通ってきたら軽く塩・コショウし麺を加え炒め合わせます
-
-
-
3
-
(2)に付属のソース、ウスターソースを加えて混ぜ、揚げ玉、卵を直に割り入れて手早く混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
お好みですが…麺は太麺が、お薦めです(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんが昔よく行ってた、お店の味なんだそうで。。。私も気に入ってます(*^^*)