夏のPasta Salad
efua
作り方
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1
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パスタを普通に茹でて最後の1分位にズッキーニも共茹でしてザルにあけ、オリーブオイルをかけて冷ましておく。
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2
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粗熱が取れたズッキーニ・きゅうり・パプリカは1cm角くらいに切りそろえる。
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3
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大き目のボウルに材料を全て入れて混ぜ、キンキンに冷やして完成！
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コツ・ポイント
ツナ缶はスモークチーズに変えても美味です。パスタをガルバンソに変えてパプリカ粉を足してもおいしい。粉吹きにした皮付きジャガイモやさっと茹でたブロッコリーを足して、バゲットと共にお弁当にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が無いときにも食べられて、しっかり栄養もあるサラダをと思い作成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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