たけのこメンマ
Description
旦那のためのおつまみレシピ(備忘録)
材料
作り方
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1
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たけのこ(水煮)を軽くすすぐ。
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2
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フライパンにごま油を入れ、中火で1を1分位炒める。
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3
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【A】を入れて煮る。汁気がなくなる寸前にみりんを入れ、完全に汁気がなくなったら火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酒飲みの旦那さまのために。。。
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たけのこ(水煮)を軽くすすぐ。
フライパンにごま油を入れ、中火で1を1分位炒める。
【A】を入れて煮る。汁気がなくなる寸前にみりんを入れ、完全に汁気がなくなったら火を止める。