セロリときゅうりの簡単おつけものの画像

Description

セロリの香りが気になるかたも漬け物にすると意外にイケるかも…

材料 (4〜5人分)

3本
小さじ1
めんつゆ
大さじ2
ハイミー
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとセロリを洗って斜め薄切りにする。

  2. 2

    即席漬け用の容器に入れ、調味料もすべて入れる。この時ちょっと味見して塩加減を調整する。

  3. 3

    浅漬けなので、30分から1時間程度、漬ければ出来上がりです。

  4. 4

    セロリの匂いが気になる人や、もっと早く食べたい人は、セロリを熱湯にサッとくぐしてから漬ければ、OK。

  5. 5

    即席漬けの容器がないひとはビニール袋でも出来ますよ。キムチのもとを少しかけてもおいしかったです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セロリを一株買ったので、何か出来ないかなぁ〜と思って〜
レシピID : 2676835 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

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