3分で出来る、もやしトマトサラダ
フラミンゴちゃん
作り方
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1
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トマトを2センチ位のさいの目に切る。もやしは茹でてざるにあげ水気を切る。
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2
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当り鉢でゴマを摩る。
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3
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ボールの中に1と2を入れ、オリーブ油、塩と胡椒をして混ぜる。お皿によそったら、あればパセリをふる。
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4
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2016／02／01 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
茹でたもやしは、冷めてからトマトと一緒にしてください。ゴマは面倒でも当たり鉢で摩ると香りはもちろん、栄養価もぐんとアップします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもやしを見て、思い付きました。
フラミンゴちゃん
