簡単いちごジャムクッキーの画像

Description

簡単ずぎるので不器用な中学生も作れる位です。

材料 (直径7㎝で5~6枚分)

作り方

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    写真

    まず、マーガリンを溶かします。
    溶かし方はレンジか常温どちらでも良いです。
    でも、この作り方は常温で溶かして行きます。

  2. 2

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    次に1、で溶かしたマーガリンをホットケーキミックスと小麦粉に混ぜます。
    混ぜ方はヘラで、まるを書く様に混ぜ
    ます。

  3. 3

    写真

    生地がまとまって来たら、こねてラップで包んで、冷蔵庫に30分寝かします。

  4. 4

    写真

    生地を冷蔵庫から取り出し、写真の様に厚さ1㎝に生地を型どり、ジャムを生地の上に乗せ、その上からかぶせる様に包みます。

  5. 5

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    最後にオーブンで余熱5分で180度で10分~15分少し焼き色が付く位焼きます。

    ★完成★

コツ・ポイント

焼いていると、ヒビが入ってジャムがでてしまうので最初につまようじで穴を開けて、いればジャムが溢れません。

このレシピの生い立ち

中学生でも簡単に作れるお菓子のレシピをたくさんの中学生たちがCOOKPADを検索して作ってもらえたら、良いと思いレシピを考えました。
レシピID : 2677121 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/20

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