ビールに♪インゲンのガーリック炒め
Description
インゲンをさっとゆでて炒めただけの超簡単おつまみ。ビールにぜひ!
材料
(3人分)
作り方
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1
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インゲンのヘタと、取れれば筋をとって、熱湯で2分茹でる。
取り出して2~3センチの長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、切ったインゲンを入れて、2~3分転がしながら炒める。
火を弱火にして醤油を入れ、からめる。
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3
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ガーリックパウダーをふり入れ、全体にからんだら完成。
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コツ・ポイント
熱いうちにインゲンを切って、すぐに炒めます。
固さはお好みで。
固さはお好みで。
このレシピの生い立ち
インゲンのきゅきゅって感じが子どもは好きじゃないので、おひたしとかができなくて。
簡単にできる炒め物にしてみました。
簡単にできる炒め物にしてみました。