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簡単！塩レモンde軟骨揚げ

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Description

塩レモンを頂いたので大好きな軟骨揚げを作ってみました☆ミ
少ない油で！も嬉しいです(*^^*)

材料 （4人分）

鶏軟骨
200g
塩レモン
適量
ブラックペッパー
適量
片栗粉
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏軟骨に塩レモンとブラックペッパーを馴染ませておく

  2. 2

    写真

    (1)に片栗粉を馴染ませる

  3. 3

    写真

    フライパン底ひたひたにサラダ油を入れて温める

  4. 4

    写真

    (3)に軟骨を入れてからっとするまで炒める感じに揚げる

  5. 5

    写真

    油をきってお皿に盛って出来上がり☆ミ

コツ・ポイント

少ない油で揚げるので、焦げないようにフライ返しで全体をいい感じに揚げてくださいね☆彡
ご家庭の塩レモンによって塩気が違いますから、お好みで味付けをしてください！
今回は塩レモンde砂肝焼きと一緒に♥
砂肝焼きレシピID：2677209

このレシピの生い立ち

自作です(*^^*)
レシピID : 2677240 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年1月9日
写真
kiss_sumi
リピしてます～美味しいレシピでお気に入り♪ご馳走様でした(^^)

つくれぽありがとぅ♪気に入って頂けて良かったです(*^^*)

2014年6月20日
初れぽ
写真
solapapa
軟骨コリコリでレモン爽やかお酒が進みました。砂肝も作ります♪

つくれぽありがとぅ♪喜んで頂けて良かったです！砂肝もヨロ☆ミ

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