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バター、ヨーグルトを常温に戻しておく。ほうれん草はチンしてすりつぶして牛乳と混ぜ合わせる。
小麦粉、ベーキングパウダーは合わせて振るう。電子レンジを180度35分に予熱開始。
バターに砂糖を加えて混ぜ合わせ、白っぽくなったらヨーグルト、卵を加えてよく混ぜる。
3に小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜたら、ほうれん草、牛乳を2回に分けて混ぜ入れる。
最後に挽肉を入れて混ぜる。35分焼いたら完成。