梅酒をつくろう
あ・み
作り方
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1
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梅を洗い 数時間～１晩 水に漬けて アクを取ります
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2
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ざるにあげ 水分をとってね（これは梅干用の梅です）
痛んでいる梅は はじいちゃってね
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3
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青梅を 梅酒には使います～
濁らない為です＾＾
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4
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楊枝を使って ヘタを取ります
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5
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容器に 材料を全部 入れ 直射日光が当たらないところで 保存です～
たまに 容器を振ってあげてね♪
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6
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１年後位から飲めます～
でも実もつけたいなら １年半後がベストかも＾＾
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
親がいつも適当に漬けているので まともにレシピを考えてって程ではないですが。。。まぁ適当でも 美味しくできますｗ
あ・み
