憧れのシャンピニオンソース

Name: 憧れのシャンピニオンソース
Yield: 2人分
Ingredients: ブラウンマッシュルーム 10個; 玉ねぎ 20-30グラム; 白ワイン 少々; 生クリーム 50cc; にんにく 2片; バター 20グラム; 塩 適量

Description

パスタソースにはもちろん、
バケットにも☆
ワインとの相性も◎

10個

20-30グラム

白ワイン

少々

50cc

にんにく

2片

バター

20グラム

塩

適量

パスタ用にするなら、少し塩気を多めにした方がいいかもしれないです。

大学生の頃アルバイトしていた創作料理レストランで一番人気のパスタでした。レシピは絶対に教えてくれませんでした。無性に食べたくなってしまったけれど、お店がなくなってしまったので、、、見様見真似ですが☆

レシピID : 2678722 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/09/20