ちゃちゃっと簡単♪牛肉の夏野菜炒め
ちびくろsan
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
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温めたフライパンに油を適量入れ、牛肉に塩コショウして炒めます。
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3
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牛肉に火が通ったらお皿に移します。
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4
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フライパンに野菜を入れ、蓋をして両面焼き目がつく程度に焼きます。
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5
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野菜に火が通ったら、牛肉を戻し、オイスターソースを入れ炒め合わせます。
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6
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オイスターソースが全体にいきわたったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏野菜カレーの余りものを使って何か作れないかなと思ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちびくろsan
