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ニンジンはいちょう切りにして、レンジで柔らかくする。
玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める。
１を２の中に入れて、一緒に鍋で炒めて、塩、こしょうをふる。
３と生クリームをＨＰにて、細かくする。
４を鍋に戻し、牛乳とコンソメ、お湯を入れて軽く火にかける。
５を冷蔵庫で冷やして、出来上がり♪
MamaCan
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