牛肉と大根のスープ☆
あこ太郎。
作り方
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1
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牛肉を適当な大きさに切り、下味用の調味料で揉みこんでおきます。
大根とねぎはそれぞれお好みの形に切っておいてください。
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2
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鍋にごま油を引き（分量外）、牛肉→大根・ねぎと炒めます。
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3
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あらかた炒まったら、だしを投入。あくをとります。
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4
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アクをとったら、醤油・塩胡椒で味を調えて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ご飯を入れて食べても美味いです（笑）！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくなって作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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あこ太郎。
