ヘルシー！ビーン*サラダ♪

Name: ヘルシー！ビーン*サラダ♪
Ingredients: ミックスビーン（缶詰） 一缶; (↑または、お豆の水煮）; セロリ 1/2本; たまねぎ 1/4コ; 酢 ４０ｃｃ; 砂糖 大さじ１～１と1/2; 塩コショウ

Description

お友達に教えていただいてから、はまっているサラダです♪とっても簡単！おまめの繊維は、美容にも最適ですよぉ～っ♪

ミックスビーン（缶詰）

一缶

■ (↑または、お豆の水煮）

1/2本

1/4コ

酢

４０ｃｃ

砂糖

大さじ１～１と1/2

■ 塩コショウ

1

まめは缶からだし、水をよく切る
2

酢と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジで1分程度加熱し、砂糖をよくとかす
（あれば、ダシ昆布を5センチ程度いれてください）
3

セロリとたまねぎを小さく切り、①のまめといっしょにボウルに入れ、②の酢を適量入れ、塩コショウであじつけする
（お好みでオリーブオイルを大さじ1程度いれても美味しいです♪）

②のドレッシングになる酢は、市販の寿司酢を使うとお手軽です♪
砂糖の量はお好みで加減してください。ひじきなど、いろんなお野菜を入れてもGOODです♪

お友達から教わりましたっ♪
＊＊＊
その他美味しいレシピをたくさん公開中→【ちびシェフ厨房*in Sydney】 http://dsydney.exblog.jp/

レシピID : 268221 公開日 : 06/07/20 更新日 : 06/11/30

1件 (1人)

2007年12月20日

初れぽ

３００ｇ缶の豆、全部１人で食べちゃいました。私もハマるかも。

作者コメントを見る

一緒にはまってくれると嬉しいです！いつもありがとう☆