カレイのレモンバターパプリカソース
作り方
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1
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緑赤黄パプリカを角切りに揃え切る。オリーブオイルバターニンニクで炒めマジックソルトで味付けレモン汁を入れる
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2
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カレイに塩胡椒をして小麦粉をまぶしオリーブオイルでソテーする
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3
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レモンバターパプリカソースをかけて輪切りレモンを添えて出来上がり。仕上げにイタリアンパセリを振りかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あぶらカレイをさっぱりしたソースで食べたくて考えました(●^o^●)