カレイのレモンバターパプリカソース

カレイのレモンバターパプリカソースの画像

Description

あぶらカレイをさっぱりとレモンバターの野菜ソースで(●^o^●)

材料 (1人分)

1切れ
適量
赤黄パプリカ
適量
添え用
バター
大さじ1半
オリーブオイル
適量
塩胡椒
カレイ下味用
レモン汁
大さじ2
ニンニク
少量
カレイまぶし用

作り方

  1. 1

    緑赤黄パプリカを角切りに揃え切る。オリーブオイルバターニンニクで炒めマジックソルトで味付けレモン汁を入れる

  2. 2

    カレイに塩胡椒をして小麦粉をまぶしオリーブオイルでソテーする


  3. 3

    レモンバターパプリカソースをかけて輪切りレモンを添えて出来上がり。仕上げにイタリアンパセリを振りかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あぶらカレイをさっぱりしたソースで食べたくて考えました(●^o^●)
レシピID : 2682957 公開日 : 14/06/23 更新日 : 14/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2児ママみきてぃ
サーモンでやってみました、パプリカソースも簡単でおいしかったです♪
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赤い電話
レモンの酸味がいい!3種のパプリカ使いでお洒落な一品ワイン進~♡

赤い電話さん(^-^ゞつくれぽありがとうございます

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kucina
バターを使っているのにレモンでさっぱり♪彩りも綺麗ですね☆

kucinaさんつくれぽありがとう(^-^ゞ

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uka0430
レモン汁のかわりに塩レモン入れました。おいしかったです!!

uka0430さんつくれぽありがとう!塩レモングット(^^)