ワンステップ!大葉と梅の爽やかトッピング
作り方
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梅干しの種を取り除き、果肉をスプーンでほどよくつぶします。大葉の上に梅果肉を載せて、輪切りトマトとレモンを添えたら完成!
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手巻き寿司やパスタなどにも使える調理不要のワンステップトッピングレシピです。大葉と梅の香りが豊かで大好きになりました。
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コツ・ポイント
コツはございません!食卓に綺麗に並べると楽しいです。また、梅干しの果肉は潰し過ぎないようにすると良いです。
このレシピの生い立ち
そろそろつくれぽが欲しくて、作りました(笑)というのは冗談です。
これからの夏場に向けてサッパリとしたメニューがいいなと思い、そうめんのトッピング用に作成いたしました。
とても爽やかで美味しいので、是非お試しくださいませ。
これからの夏場に向けてサッパリとしたメニューがいいなと思い、そうめんのトッピング用に作成いたしました。
とても爽やかで美味しいので、是非お試しくださいませ。