誕生日ケーキ
作り方
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1
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ケーキの作り方
卵は別立てで砂糖を半量づつ加え泡立てる。
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2
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卵白と卵黄を混ぜ小麦粉を卵の泡がつぶれないように混ぜ 最後に牛乳とバターのとかしたものを混ぜる
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3
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最後にバニラエッセンスを数滴入れオーブンで焼く(ケーキモード)
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4
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焼きあがったら冷まし 3段に切れ目を入れ生クリームや果物を挟む
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5
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クッキーはバターと砂糖を混ぜてビニール袋にその他の材料と入れ良く揉む「
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6
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半量にココアを混ぜチョコレートクッキーにする
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7
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後は ラップにクッキー生地を挟み麺棒でのし 自分の好きな絵柄にナイフ等で
かたちづくる。 粘土細工の要領。
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8
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薄くのした方が美味しいクッキーになる
オーブン(クッキーモード)で焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
孫が4人 クリスマスにひな祭り・子供の日と
ケーキ作りが多い。 イチゴが好きな子供たちでいつも定番のケーキ。それでは面白くないので今回は大型クッキーでデコしてみました。これならその子その子の好みに合わせられる(^^♪
ケーキ作りが多い。 イチゴが好きな子供たちでいつも定番のケーキ。それでは面白くないので今回は大型クッキーでデコしてみました。これならその子その子の好みに合わせられる(^^♪