キャロットのチーズケーキ風
かな＠めがね
作り方
-
-
1
-
人参を細かい賽の目と銀杏切りにし、賽の目は軽くレンチンする
-
-
-
2
-
豆腐と崩してヨーグルト(約3/4)を入れ混ぜる
-
-
-
3
-
2に人参を入れ全体が混ざったらHMを数回に分け、ヘラでサクサク混ぜる
-
-
-
4
-
全てが混ざったら最後に残りのヨーグルトを入れ混ぜる
-
-
-
5
-
炊飯器(3合)に生地を入れ(※カレー用、おこわ、おかゆの目盛り1まで)炊飯スイッチを押す！
-
-
-
6
-
炊飯で作っている間に、残りの生地に再度ヨーグルト(30g)を入れ、フライパンで焼く(約2枚分作れる)
-
-
-
7
-
フライパンに油わ軽くひいて、生地を適量入れる。片面が固まったら、ひっくり返し端に寄せながら厚さをつくる→完成
-
-
-
8
-
炊飯が終わって中を確認し、まだ焼きが足りなければ、もう一度炊飯を押す！→完成
-
コツ・ポイント
ヨーグルトは多いほど酸味が入りしっとりする
このレシピの生い立ち
残っている材料をどうにかしなければ…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
