魚のフライ(サバ、アジ、キス何でも可)
作り方
-
-
1
-
魚は切り身にして塩コショウしておく。小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけて油で揚げる。
-
-
-
2
-
卵2個でゆで卵を作り、細かくみじん切りする。マヨネーズを入れ塩コショウで味を整え最後にパセリを散らしタルタルソースを作る
-
コツ・ポイント
魚に塩コショウを忘れずに❗️揚げたてにタルタルソース…たまりません(>_<)
このレシピの生い立ち
鮮度の良い魚はお刺身…だけど今夜はフライが食べたいな〜\(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)