もずく酢塩レモン〜っすっぱうま♪
Description
もずくシャキシャキ穀物酢も塩レモンで爽やかスッキリ!
材料
塩もずく
200㌘
砂糖
大さじ2
塩
少々
醤油
大さじ1
酢
大さじ3
塩レモン
適量
作り方
コツ・ポイント
塩もずくは本当は湯がかないのですが、熱湯でさっと湯がくとシャキシャキ感が出ます。甘めに三杯酢を作って塩レモンを加えるのがいいかな〜
このレシピの生い立ち
市販のもずく酢はもずくが少ないので塩もずくを買ってきてもずく酢をよく作るんですが
いつもの三杯酢に塩レモンを加えたことにより、甘酸っぱいところに塩気も入っていい感じに!絶対試してみてぇ!
いつもの三杯酢に塩レモンを加えたことにより、甘酸っぱいところに塩気も入っていい感じに!絶対試してみてぇ!