粉寒天でみかん牛乳プリン!の画像

Description

懐かしい甘さ、小腹が空いたときにつるんと食べれるのがいい感じ!
みんな大好き簡単手作りおやつです!!

材料 (大きめタッパ2つ分)

4g(小分けが便利)
600ml
砂糖
30g(大さじ2)
バニラエッセンス(あれば)
2、3滴
小さすぎると吹きこぼれます
泡立て器や大きいスプーン
混ぜれれば
容器
何でも

作り方

  1. 1

    あらかじめ
    みかん缶のみかんを取り出し、容器に入れておきます

  2. 2

    粉寒天と牛乳を鍋にいれ
    ひとまぜしてから火をつけます
    弱火にして泡立て器でまぜまぜします

  3. 3

    牛乳が沸騰してきたら、(急にぶゎーっと泡立って吹きこぼれそうになるので)火から離して落ち着かせます

  4. 4

    火に戻したりぶゎーっとなったら離したりを繰り返し
    沸騰してから最低2分まぜまぜします(こうしないと寒天が溶け切りません)

  5. 5

    沸騰から2分経ったら
    火から降ろし
    砂糖、コンデンスミルク、バニラエッセンスを加えまぜまぜします

  6. 6

    みかんを入れておいた容器に、作った液を注ぎます

  7. 7

    写真

    冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり!

  8. 8

    写真

    牛乳バージョンもいいですが、シロップ+水で600mlに調整して作っても十分美味しいです
    (食べかけ写真でごめんなさい)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

授乳中で、お腹が空きまくり...何か腹持ちのいい物は無いかと思い、粉寒天を買ってきて自分の好きな甘さで作りました♪
レシピID : 2687830 公開日 : 14/06/27 更新日 : 16/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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りんごママ_1986
美味しい!息子がパクパク食べてあっという間になくなりました…冷蔵庫で眠ってたコンデンスミルクを使えたのも嬉しい&いいお味♡
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nanakosan
程良い甘さで美味しかったです♡
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honoyou
さっぱりしてて暑い時にいいですね。懐かしい味で美味しかったです。

懐かしいお味^_^素敵なつくれぽありがとうございますー!

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ぽんたむてぃー
国産みかん缶を見つけたので!コンデンスミルクがいいですね♪

素敵ですね!作ってくださってありがとうございます!