簡単♪レタス味噌汁
作り方
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1
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鍋に水を入れて、だしパックを入れます。沸騰して5分たったらだしパックを取り出します。
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2
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レタスは洗い、適当な大きさに手でちぎっておきます。
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3
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だし汁にレタスを入れます。
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4
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味噌を溶かして、沸騰直前で止めます。
器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません。
このレシピの生い立ち
レタスが安かったので、味噌汁に入れてみました。
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鍋に水を入れて、だしパックを入れます。沸騰して5分たったらだしパックを取り出します。
レタスは洗い、適当な大きさに手でちぎっておきます。
だし汁にレタスを入れます。
味噌を溶かして、沸騰直前で止めます。
器に盛って完成です。