しっとり滑らか♪おからポテトサラダ

キュウリは薄切り、にんじんは皮をむいてイチョウ切りにして3分程茹でる。

ハムは小さめの角切り、カニカマは長さを半分に切って細く裂く。卵は15分程茹でたら皮を剥き粗みじん切りにする。

ボウルにおからを入れ、牛乳か豆乳を加えたらおからに馴染ませるようによく混ぜる。更に◎を加えてよく混ぜる。