絶対美味しい♡らっきょうの甘酢漬け
Description
皮剥きの苦労も報われる美味しさに感動♡
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
らっきょうは剥くのが大変。薄皮を剥くには、包丁で一筋切れ目を入れるとやりやすいです。また、道具にらっきょうの匂いが付くので、専用にすると良いと思います。ビンじゃなくジップロックなどだと、家中匂いが充満します…(*´・ω・)
このレシピの生い立ち
らっきょうをあまり食べなかった私が、お友達から義母様手作りのらっきょうをいただいたところ、あまりの美味しさに感動!お友達を通じてレシピを教えていただきました。お友達と義母様に感謝!