トースターでさくさく油揚げ 簡単おつまみ
作り方
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1
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油揚げをトースターで5分ほど焼く。
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2
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油揚げを2枚重ねてまな板に置いて食べやすい幅(7-8ミリ)に切ります。
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3
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皿に移して鰹節と醤油をかけて出来上がり。
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4
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かんな><さんがチーズも乗せてアレンジしてくださいました。ピザ風で美味しそうです!
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コツ・ポイント
油揚げはこんがりサクッとするまで焼いて下さい。ただ焦げやすいので目を離さないでください。
醤油の他に、ポン酢もさっぱりと美味しいです。
醤油の他に、ポン酢もさっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作った簡単な油揚げのぱりぱり。父用のおつまみだったのかな、私は子供の頃よくおかずにして食べていました。