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さっぱり！ネバネバオクラの冷奴☆

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Description

オクラをさっぱりで食べたかったので、冷奴に♪

材料 （2人分）

オクラ
3本
ポン酢
大匙2
絹ごし豆腐
1パック

作り方

  1. 1

    オクラは塩でまな板の上でこすって毛を落とし、お湯でボイルします。

  2. 2

    オクラをカットしてポン酢で和える。
    冷奴の上に盛り付けて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

鰹節があれば、オクラの上にのっけても美味しいはず！

このレシピの生い立ち

旦那様があまりオクラが好きではないので、さっぱりと食べれるようにしてみました♪
レシピID : 269083 公開日 : 06/07/24 更新日 : 06/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月29日
写真
スタイリッシュママ
ねばねば～さっぱりとても美味しく頂きました♫ごちそう様!(^^)

彩りキレイですね(o^^o)つくれぽありがとうございます♪

2007年8月24日
写真
モーリーママ
冷奴もたまにはかわった食べ方で。美味しかったです♡

つくれぽありがとです♪オクラの代わりに山芋も美味しいかも♪

2006年8月11日
初れぽ
写真
ぴっぴとぷりん
さっぱりとおいしかったです♪とってもヘルシーな食べ方ですね♪

お！鰹節あると美味しそう♪ありがとうございます(*'ー'*)

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w@ipa
さっぱり！ネバネバオクラの冷奴☆
by w@ipa