さっぱり!ネバネバオクラの冷奴☆
Description
オクラをさっぱりで食べたかったので、冷奴に♪
材料
(2人分)
オクラ
3本
ポン酢
大匙2
絹ごし豆腐
1パック
作り方
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1
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オクラは塩でまな板の上でこすって毛を落とし、お湯でボイルします。
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2
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オクラをカットしてポン酢で和える。
冷奴の上に盛り付けて出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
鰹節があれば、オクラの上にのっけても美味しいはず!
このレシピの生い立ち
旦那様があまりオクラが好きではないので、さっぱりと食べれるようにしてみました♪
レシピID : 269083
公開日 : 06/07/24
更新日 : 06/07/24
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2016年7月29日
彩りキレイですね(o^^o)つくれぽありがとうございます♪
2007年8月24日
つくれぽありがとです♪オクラの代わりに山芋も美味しいかも♪
2006年8月11日
お!鰹節あると美味しそう♪ありがとうございます(*'ー'*)